無農薬ウーロン茶

農薬は農作物の生育に不適切とされる虫等を駆除する薬。　平たく言えばそれらの生き物を殺す薬なのです。　虫とはいえ、生物を殺す薬が人体にいいわけがありません。　現在日本での登録農薬は約４０００種類程です。防カビ剤、殺虫剤、除草剤など、ともかく言えることはこれらは、生き物を“殺す”薬であることなのです。
未だ記憶に新しい毒入り餃子事件。　その毒はメタボトボスとか言われる毒性の強い農薬でした。餃子を食べた人は危うく死ぬくらいの思い症状になったのです。　　 子供のアトピー性皮膚炎や肝臓をはじめとする内臓器への悪影響を農薬が影響していると言う人もいます。 そこで無農薬の野菜に人気が集まるのです。お茶などもウーロン茶でも、最近は無農薬で栽培されたお茶が人気です。

●ガンの予防になる
カテキンは腫瘍の発生率を低く抑え、腫瘍の増殖も抑えると言われています。また腸の働きを活発化させて発ガン物質を作る悪玉菌を抑え、善玉菌を活性化させることからガンを予防する効果があると言われています。

●コレステロールを下げる　
コレステロールには悪玉と善玉があります。コレステロール自体は身体に悪いものではなく、細胞の働きを維持したり、性ホルモンや副腎皮質ホルモンの材料になりますが、悪玉コレステロールが必要以上に血液中に増えすぎると動脈硬化を招き、狭心症や心筋梗塞、脳梗塞、脳出血などを引き起こす原因になります。
反対に善玉コレステロールは血管壁などからコレステロールを取り去って肝臓へ回収する身体に良い働きをしてくれます。カテキンはコレステロール値の上昇を抑え、しかも悪玉コレステロールだけを減少させて善玉コレステロールは減らしません。

食前や食事中、休憩時などにウーロン茶（烏龍茶）を飲みます。95〜100℃のお湯を注ぎ、1分ほど蒸らしてから飲みましょう。
烏龍茶は、中国茶の一種で「青茶」に分類されます。半発酵のお茶で、緑茶と紅茶の中間に位置します。健康効果があるといわれるウーロン茶ポリフェノールが含まれており、カフェインが少ないことが特徴の一つです。
ウーロン茶などに含まれるポリフェノール類は、ある程度、食事由来の脂肪吸収を抑制する作用があります。脂肪の吸収を抑制することでダイエット効果はあると思いますが、運動不足であれば体脂肪減少は期待できません。特にサントリーの黒烏龍茶は、脂肪吸収抑制効果があるウーロン茶重合ポリフェノールが配合され、ヒトや動物実験で安全性と有効性が認められている特定保健用食品です。